자몽 하이볼
soup_kitchen 쉬움
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자몽 하이볼은 위스키의 깊은 풍미에 자몽의 상큼한 산미와 쌉싸름함이 더해진 칵테일로, 청량하고 드라이한 맛이 매력적인 술입니다. 가볍게 한 잔 즐기기 좋아요.
준비재료
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위스키 30~45ml
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자몽 주스 60ml (또는 생자몽 과육
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탄산수 120ml
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얼음 가득
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자몽 슬라이스 또는 자몽 과육 (선택 재료)
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설탕 시럽 5~10ml (단맛을 원할 때) (선택 재료)
조리 방법
👩🍳 만드는 방법
- 잔 준비
긴 하이볼 잔에 얼음을 가득 채웁니다. - 위스키 붓기
위스키를 먼저 넣어 얼음과 충분히 차갑게 섞습니다. - 자몽 추가
자몽 주스 또는 자몽 과육을 넣습니다. - 탄산수 마무리
탄산수를 천천히 부은 뒤, 바를 이용해 아래에서 위로 한 번만 살짝 섞어 완성합니다.
🌟 맛있게 만드는 팁
- 자몽의 흰 막은 쓴맛이 강하므로 과육만 사용하면 좋아요.
- 탄산수는 꼭 마지막에 넣어야 청량감이 살아납니다.
- 단맛 없이 즐기면 더 하이볼다운 드라이한 맛이 납니다.
- 위스키는 가볍고 부드러운 블렌디드 타입이 잘 어울려요.